Kiến thức và cảm hứng

Góc Cà Phê

Chọn nhanh chủ đề bạn quan tâm: hạt cà phê, rang xay, pha chế, kinh doanh quán và những kinh nghiệm thực tế từ PRO Cà Phê.

3Danh mục 1155Bài viết
Chủ đề

Danh mục bài viết

Bài viết mới nhất

Tất cả bài viết

Cà phê Việt Nam – Qua những dòng chảy lịch sử

Bên cạnh niềm đam mê và gu thưởng thức độc đáo, điều đặc biệt làm...

Thử nghiệm lên men Lactic trong chế biến ướt

Đây là phần tiếp theo của chuỗi bài giới thiệu các phương pháp sơ chế...

Moka Pot P.1 – Lịch sử thiết kế ấm Moka

“Moka pot” hay còn gọi là bình Moka, ấm Moka, cũng có lúc người ta...

Khám phá Infused coffee: Xu hướng mới hay sự đột phá?

Cà phê thẩm thấu hương (infused coffee) đang nổi lên như một xu hướng mới...

Văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ và ấm cà phê Ibrik

Turkish Coffee – Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ (TNK), Là phương pháp thưởng thức cà...

Nguồn gốc & Đặc điểm các giống cà phê phổ biến

Có hơn 125 giống cà phê được biết đến trên thế giới ngày nay, mặc...